• 时间变化以检测益生菌菌株[时间范围：第1天；第2天；第3天，第4天，第7天，第10天]
  使用特异性QPCR分析。
• 将益生菌菌株的时间更改为非检测（持久性）[时间范围：第14天，第15天，第16天，第17天，第18天，第21天，第21天，第24天，第28天，第35天，第42天]
  使用特异性QPCR分析。

纳入标准：

• 健康的成年人≥18至55岁。
• 习惯性地每天至少产生一个排便。
• 在整个研究过程中，愿意保持他们通常的饮食和运动方式。
• 能够以英语提供书面知情同意书。
• 愿意提供与研究相关的粪便，完整的问卷，记录和日记并完成所有研究访问。
• 愿意停止食用益生菌和发酵产品（例如酸奶，康普茶，发酵泡菜和其他具有活性，活跃培养物的发酵食品）和益生菌补充剂。

排除标准：

• 精英运动员或长途跑步者。
• 同时食用发酵食品或益生菌。但是，在经过四（4）周的洗涤期之后，个人将有资格参加。
• 已知怀孕（自我披露）或母乳喂养或计划在接下来的两个月内怀孕。
• 筛查后的1个月内使用抗生素药物（例如新霉素，利法西蛋白）。筛选的参与者有资格在完成抗生素过程（洗涤期）后四（4）周参加。
• 在筛查后的3个月内使用其他研究产品。
• 以前或目前正在接受任何以前的治疗或目前正在接受任何肠道疾病或疾病，例如IBS，克罗恩病，溃疡性结肠炎，腹腔疾病或胃肠道癌。
• 免疫疾病或可能的免疫缺陷状态（例如，手术引起的）。
• 牛奶或大豆过敏。