出境医 / 临床实验 / 马铃薯消费量和死亡率风险

马铃薯消费量和死亡率风险

追踪信息
首次提交日期

一月23,2019

首次发布日期

一月28,2019

最后更新发布日期

一月28,2019

实际学习开始日期

1989年1月1日

实际的主要完成日期

2011年12月31日(主要结局指标的最终数据收集日期)

当前的主要结果指标
(提交:2019年1月23日)

死亡率[时间范围:从研究开始(基线:1989-2009年)到2011年]

全因死亡率是本研究关注的主要结果。在CHNS中,每轮调查的报告信息都证实了死亡率。对于每个参与者,如果他们还活着并且仍然存在,死亡或死亡,则户口簿会更新信息,并记录其死亡月份。随访的年数是从基线开始算起,直到2011年12月31日死亡或进行检查为止,具体取决于先到者。

最初的主要结果指标

与当前相同

变更记录

没有更改发布

当前的次要成果指标
(提交:2019年1月23日)

马铃薯消费量[时间范围:从研究开始(基线:1989-2009年)至2011年]

基于3天24小时召回量的总土豆,地瓜,炸土豆和未炸土豆的每日平均消费频率和数量(克/天)

原始二级结果指标

与当前相同

当前其他预定结果指标

不提供

其他原先预定的成果措施

不提供

描述性信息
简要标题

马铃薯消费量和死亡率风险

正式头衔

东方人口的马铃薯消费量和死亡率:一项为期22年的全国范围队列研究

简要总结

尽管以前的研究将油炸马铃薯的消费与美国人口的死亡率联系起来,但马铃薯消费与中国人口的死亡率之间的关联仍然未知。

详细说明

本研究在中国健康与营养调查(CHNS)中调查了马铃薯,炸土豆,未炸土豆和红薯的食用与死亡率的关系。我们分析了20年来的CHNS数据和参与者(n = 14,116)老者被追踪了长达22年。参与者最初没有癌症,心肌梗塞,中风和怀孕。在访谈中使用经过验证的半定量食品调查表(FFQ)评估了马铃薯的食用量。在每次采访中,都列出了参与者的状况,例如生还,死亡或垂死,并记录了死亡时间。通过Cox比例风险模型和潜在混杂因素的调整,估算了危险比(HRs)和95%置信区间(95%CI)。在CHNS队列中,总马铃薯,油炸马铃薯,未油炸马铃薯和红薯的消费量都密切相关同时降低了中国女性和男性的全因死亡率。

研究类型

观察性的

学习规划

观察模型:队列
时间观点:前瞻性

目标跟进时间

不提供

生物标本

不提供

取样方式

概率样本

研究人群

在14,116名参与者中,有6,493位男性和7,623位女性参加,年龄从20岁到93岁不等。食用马铃薯,地瓜,炒土豆和非炒土豆的人数分别占57.52%,14.6%,51.53%和54.82%。

条件

道德

介入

不提供

研究小组/同类群组

不提供

出版物*

不提供

招聘信息
招聘状态

已完成

实际入学人数
(提交:2019年1月23日)

14116

原始实际入学人数

与当前相同

实际学习完成日期

一月1,2019

实际的主要完成日期

2011年12月31日(主要结局指标的最终数据收集日期)

资格标准

入选标准:

  • 年龄在20-93岁之间的成年人,具有完整的饮食和随访时间数据
  • 没有慢性病史的成年人

排除标准:

  • 小于20岁
  • 据报道是孕妇,患有心肌梗塞,中风和癌症

性别/性别

符合学习条件的性别: 所有

时代

20岁至93岁(成人,老年人)

接受健康志愿者

联络人

仅在研究招募受试者时显示联系信息

列出位置的国家

不提供

删除位置的国家

 

行政信息
NCT编号

NCT03817944

其他研究编号

CHNS队列马铃薯死亡率

有数据监控委员会

不提供

美国FDA管制产品

研究美国FDA管制的药品: 没有
研究美国FDA管制的器械产品: 没有

IPD分享声明

不提供

责任方

Yu Zhang, Zhejiang University

研究赞助

浙江大学

合作者

不提供

研究者

Study Director: Jingjing Jiao, PhD Zhejiang University

PRS帐户

浙江大学

验证日期

2019年一月