• 胃肠道不同部分的代谢酶/转运的活性和丰度[时间范围：2021年2月，2022年]
  LC-MS / MS will be used to quantitatively determine the activity of enzymes/transporters and protein content in mucosal samples including CYP1A2, CYP2C9, CYP2C19, CYP2D6, CYP2E1, CYP2J2, CYP3A4, CYP3A5, UGT1A1, UGT1A3, UGT1A4, UGT1A6, UGT1A7, UGT1A8，UGT1A10，UGT2B7，UGT2B17，ABCB1，ABCB1，ABCC2，ABCC3，ABCG2，ASBT，CNT1，CNT1，CNT1，SGLT1，SGLT1，OATP2B1，OCIN1，OCTN1，OCIN2，OCIN2，OCIN2，OCT1，OCT1，OCT3，PECT3，PEPT1，PEPT1。
• 胃汁的物理化学特性[时间范围：2021年2月，2022年]
  胃汁的物理化学特性，包括pH，粘度，缓冲能力，渗透压等等
• 胃汁的组成[时间范围：2021年2月，2022年]
  胃汁中蛋白质的组成将通过LC-MS/MS或HPLC测量
• 胃肠道，胃汁和血浆中胆汁酸的成分和含量[时间范围：2021年2月，2022年]
  LC-MS/MS或HPLC将用于确定粘膜组织，胃汁和血液中胆汁酸的组成
• 细菌在胃肠道粘膜，唾液，胃汁和粪便中的分布[时间范围：2021年2月，2022年]
  粘膜样品和胃汁中细菌的分布将通过高通量测序确定
• 胃肠道粘膜，唾液，胃汁和粪便中的细菌丰度[时间范围：2021年2月，2022年]
  粘膜样品和胃汁中的细菌丰度将通过高通量测序确定

• Van Den Abeele J，Rubbens J，Brouwers J，AugustijnsP。动态胃环境及其对药物和配方行为的影响。 Eur J Pharm Sci。 2017年1月1日； 96：207-231。 doi：10.1016/j.ejps.2016.08.060。 EPUB 2016年9月3日。
• Hayashi M，Matsumoto N，Takeoshita-Nakaya S，Takeba Y，Watanabe M，Kumai T，Kumai T，Takagi M，Tanaka M，Tanaka M，Otsubo T，Kobayashi S.细胞色素P450 2C19的单个代谢能力评估，由蛋白质和小肠Mucosa of the Small Intestinal Mucosa of of Protein and of the Small Intestinal Mucosa of of Protiach of Protine p450 2C19日本胰腺切除术患者。 Biol Pharm Bull。 2011; 34（1）：71-6。
• Berggren S，Gall C，Wollnitz N，Ekelund M，Karlbom U，Hoogstraate J，Schrenk D，LennernäsH。小大小的人类遗传学中P-糖蛋白，MRP1，MRP2和CYP3A4的基因和蛋白质表达。莫尔·普拉姆（Mol Pharm） 2007 Mar-Apr; 4（2）：252-7。 Epub 2007年1月31日。
• Kalantzi L，Goumas K，Kalioras V，Abrahamsson B，Dressman JB，ReppasC。在模拟生物利用度/生物等效研究的条件下，人类上胃肠道内容的表征。 Pharm Res。 2006年1月； 23（1）：165-76。 Epub 2006年12月1日。
• Perez de la Cruz Moreno M，Oth M，Deferme S，Lammert F，Tack J，Dressman J，Augustijns P.从DuodeNum和Jejunum收集的禁食状态人类肠液的特征。 J Pharm Pharmacol。 2006年8月； 58（8）：1079-89。
• Vasapolli R，SchütteK，Schulz C，Vital M，Schomburg D，Pieper DH，Vilchez-Vargas R，Malfertheiner P.整个健康个体胃肠道的转录活性细菌的分析。胃肠病学。 2019年10月; 157（4）：1081-1092.e3。 doi：10.1053/j.gastro.2019.05.068。 EPUB 2019 6月5日。

纳入标准：

1. 计划进行消化性内窥镜检查的中国志愿者；
2. 对研究的内容，过程和可能的不利反应有充分了解，并在临床试验之前签署了知情同意书；
3. 能够根据该方案完成临床试验的志愿者；
4. 在签署同意书的日期，男性和女性志愿者在18至60岁之间（包括两端）；
5. 女性志愿者是非妊娠或非诊断妇女，在入学后将无性地生活直到审判结束。
6. 男性志愿者体重不少于50公斤，女性志愿者重量不少于45公斤，男性和女性志愿者的体重指数（BMI）在19.0-26.0 kg/m2的范围内（包括截止值）；
7. 全面的体格检查，常规实验室检查是正常或异常的，但研究者认为没有临床意义。
8. 能够在测试开始前的14天内弃用酒精，咖啡，非处方药或处方药，以及与葡萄柚有关的食物和饮料的志愿者，直到测试结束；
9. 志愿者没有吸烟的历史

排除标准：

1. 不同意“没有食物或饮料，含咖啡因，黄氨酸和酒精，例如含葡萄柚的产品，果汁，茶，咖啡，葡萄酒等。
2. 不遵守有关内窥镜的相关法规的志愿者；
3. 内窥镜禁忌症的志愿者；
4. 具有HCV，HIV，HBSAG和/或梅毒阳性抗体的志愿者；
5. 具有过敏性体质的志愿者；
6. 具有针刺性，血腥恐惧症的志愿者，在收集血液和忍受局部麻醉方面困难；
7. 怀孕，母乳喂养或服用避孕药不到3个月的女性；
8. 志愿者患有出血性疾病或治疗性抗凝治疗（华法林，阿司匹林，氯吡格雷，中医等）或麻醉依赖或酒精依赖；
9. 志愿者在试验前三个月内拥有吸烟史，酗酒史，饮酒阳性，药物筛查阳性，药物滥用史或给药药；
10. 酒精中毒（每周14个单位的酒精消耗：1个单位= 285毫升啤酒，或25毫升烈酒或100毫升葡萄酒）和志愿者，他们无法从入学时间到研究结束时禁止。
11. 患有胃肠道疾病病史的志愿者有明确的严重程度或疾病被认为不适合参与这项研究的疾病；
12. 在临床试验开始前6个月内，志愿者患有明显的胃肠道不适；
13. 接受胃肠道和肝脏手术的志愿者以及在临床试验前6个月接受任何其他手术的志愿者；
14. 临床实验室检查是异常的，研究人员认为它具有临床意义。
15. 在3个月内服用任何临床试验药物的志愿者；
16. 在3个月内使用任何抗生素的志愿者；
17. 在1个月内使用任何药物的志愿者；
18. 高血压的志愿者（收缩压> 139 mmHg，舒张压> 89 mmHg）;
19. 患有帕金森氏病或帕金森氏病的家族史的志愿者；
20. 具有心脏猝死或心律不齐的家族史的志愿者；
21. 习惯性饮料，包括咖啡，茶，葡萄柚汁等；
22. 最近重大减肥；
23. 研究人员判断志愿者还有其他不适合参加本研究的因素，无论其严重程度如何

• 胃肠道不同部分的代谢酶/转运的活性和丰度[时间范围：2021年2月，2022年]
  LC-MS / MS will be used to quantitatively determine the activity of enzymes/transporters and protein content in mucosal samples including CYP1A2, CYP2C9, CYP2C19, CYP2D6, CYP2E1, CYP2J2, CYP3A4, CYP3A5, UGT1A1, UGT1A3, UGT1A4, UGT1A6, UGT1A7, UGT1A8，UGT1A10，UGT2B7，UGT2B17，ABCB1，ABCB1，ABCC2，ABCC3，ABCG2，ASBT，CNT1，CNT1，CNT1，SGLT1，SGLT1，OATP2B1，OCIN1，OCTN1，OCIN2，OCIN2，OCIN2，OCT1，OCT1，OCT3，PECT3，PEPT1，PEPT1。
• 胃汁的物理化学特性[时间范围：2021年2月，2022年]
  胃汁的物理化学特性，包括pH，粘度，缓冲能力，渗透压等等
• 胃汁的组成[时间范围：2021年2月，2022年]
  胃汁中蛋白质的组成将通过LC-MS/MS或HPLC测量
• 胃肠道，胃汁和血浆中胆汁酸的成分和含量[时间范围：2021年2月，2022年]
  LC-MS/MS或HPLC将用于确定粘膜组织，胃汁和血液中胆汁酸的组成
• 细菌在胃肠道粘膜，唾液，胃汁和粪便中的分布[时间范围：2021年2月，2022年]
  粘膜样品和胃汁中细菌的分布将通过高通量测序确定
• 胃肠道粘膜，唾液，胃汁和粪便中的细菌丰度[时间范围：2021年2月，2022年]
  粘膜样品和胃汁中的细菌丰度将通过高通量测序确定

• Van Den Abeele J，Rubbens J，Brouwers J，AugustijnsP。动态胃环境及其对药物和配方行为的影响。 Eur J Pharm Sci。 2017年1月1日； 96：207-231。 doi：10.1016/j.ejps.2016.08.060。 EPUB 2016年9月3日。
• Hayashi M，Matsumoto N，Takeoshita-Nakaya S，Takeba Y，Watanabe M，Kumai T，Kumai T，Takagi M，Tanaka M，Tanaka M，Otsubo T，Kobayashi S.细胞色素P450 2C19的单个代谢能力评估，由蛋白质和小肠Mucosa of the Small Intestinal Mucosa of of Protein and of the Small Intestinal Mucosa of of Protiach of Protine p450 2C19日本胰腺切除术患者。 Biol Pharm Bull。 2011; 34（1）：71-6。
• Berggren S，Gall C，Wollnitz N，Ekelund M，Karlbom U，Hoogstraate J，Schrenk D，LennernäsH。小大小的人类遗传学中P-糖蛋白，MRP1，MRP2和CYP3A4的基因和蛋白质表达。莫尔·普拉姆（Mol Pharm） 2007 Mar-Apr; 4（2）：252-7。 Epub 2007年1月31日。
• Kalantzi L，Goumas K，Kalioras V，Abrahamsson B，Dressman JB，ReppasC。在模拟生物利用度/生物等效研究的条件下，人类上胃肠道内容的表征。 Pharm Res。 2006年1月； 23（1）：165-76。 Epub 2006年12月1日。
• Perez de la Cruz Moreno M，Oth M，Deferme S，Lammert F，Tack J，Dressman J，Augustijns P.从DuodeNum和Jejunum收集的禁食状态人类肠液的特征。 J Pharm Pharmacol。 2006年8月； 58（8）：1079-89。
• Vasapolli R，SchütteK，Schulz C，Vital M，Schomburg D，Pieper DH，Vilchez-Vargas R，Malfertheiner P.整个健康个体胃肠道的转录活性细菌的分析。胃肠病学。 2019年10月; 157（4）：1081-1092.e3。 doi：10.1053/j.gastro.2019.05.068。 EPUB 2019 6月5日。

纳入标准：

1. 计划进行消化性内窥镜检查的中国志愿者；
2. 对研究的内容，过程和可能的不利反应有充分了解，并在临床试验之前签署了知情同意书；
3. 能够根据该方案完成临床试验的志愿者；
4. 在签署同意书的日期，男性和女性志愿者在18至60岁之间（包括两端）；
5. 女性志愿者是非妊娠或非诊断妇女，在入学后将无性地生活直到审判结束。
6. 男性志愿者体重不少于50公斤，女性志愿者重量不少于45公斤，男性和女性志愿者的体重指数（BMI）在19.0-26.0 kg/m2的范围内（包括截止值）；
7. 全面的体格检查，常规实验室检查是正常或异常的，但研究者认为没有临床意义。
8. 能够在测试开始前的14天内弃用酒精，咖啡，非处方药或处方药，以及与葡萄柚有关的食物和饮料的志愿者，直到测试结束；
9. 志愿者没有吸烟的历史

排除标准：

1. 不同意“没有食物或饮料，含咖啡因，黄氨酸和酒精，例如含葡萄柚的产品，果汁，茶，咖啡，葡萄酒等。
2. 不遵守有关内窥镜的相关法规的志愿者；
3. 内窥镜禁忌症的志愿者；
4. 具有HCV，HIV，HBSAG和/或梅毒阳性抗体的志愿者；
5. 具有过敏性体质的志愿者；
6. 具有针刺性，血腥恐惧症的志愿者，在收集血液和忍受局部麻醉方面困难；
7. 怀孕，母乳喂养或服用避孕药不到3个月的女性；
8. 志愿者患有出血性疾病或治疗性抗凝治疗（华法林，阿司匹林，氯吡格雷，中医等）或麻醉依赖或酒精依赖；
9. 志愿者在试验前三个月内拥有吸烟史，酗酒史，饮酒阳性，药物筛查阳性，药物滥用史或给药药；
10. 酒精中毒（每周14个单位的酒精消耗：1个单位= 285毫升啤酒，或25毫升烈酒或100毫升葡萄酒）和志愿者，他们无法从入学时间到研究结束时禁止。
11. 患有胃肠道疾病病史的志愿者有明确的严重程度或疾病被认为不适合参与这项研究的疾病；
12. 在临床试验开始前6个月内，志愿者患有明显的胃肠道不适；
13. 接受胃肠道和肝脏手术的志愿者以及在临床试验前6个月接受任何其他手术的志愿者；
14. 临床实验室检查是异常的，研究人员认为它具有临床意义。
15. 在3个月内服用任何临床试验药物的志愿者；
16. 在3个月内使用任何抗生素的志愿者；
17. 在1个月内使用任何药物的志愿者；
18. 高血压的志愿者（收缩压> 139 mmHg，舒张压> 89 mmHg）;
19. 患有帕金森氏病或帕金森氏病的家族史的志愿者；
20. 具有心脏猝死或心律不齐的家族史的志愿者；
21. 习惯性饮料，包括咖啡，茶，葡萄柚汁等；
22. 最近重大减肥；
23. 研究人员判断志愿者还有其他不适合参加本研究的因素，无论其严重程度如何