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出境医 / 临床实验 / 开发和评估产品消息传递

开发和评估产品消息传递

研究描述
简要摘要:

目的:评估税收,警告以及税收和警告对美国成年人购买在线杂货店中包含红肉的产品的决定的影响。

程序(方法):参与者将从Prime面板(在线研究公司)中招募。在线同意后,参与者将被分配到四个审判武器之一:1)控制(无警告和无税),2)警告(所有包含红肉的产品均具有健康警告和环境警告),3)税(30含有红肉的产品的税率%),以及4)总警告和税收(所有包含红肉的产品都会有两个警告和30%的税)。然后,参与者将进入一家在线杂货店,反映其分配的手臂。将指示参与者在在线杂货店中完成购物任务。完成购物任务后,参与者将被重定向到在线调查中,并回答有关购物任务,标签(不包括税收和控制组)和税收(不包括警告和控制组)的一系列问题。问题还将包括标准人口统计和健康相关的变量。


病情或疾病 干预/治疗阶段
直肠结肠癌其他:控制其他:警告标签其他:税收其他:联合警告标签和税收不适用

详细说明:
参与者将从Prime面板(在线小组研究公司)中招募。在线同意后,参与者将被随机分配到影响在线杂货店外观的四个试用武器之一。进入在线杂货店后,参与者将完成一项购物任务。参与者将有9个指定的物品可以添加到他们的购物车中(1个披萨,1个墨西哥卷饼,汉堡肉饼[肉类或素食],早餐香肠[肉类或素食],1份冷冻个人餐,1面包面包,1个三明治馅料[例如,火腿,土耳其或花生酱],1包玉米饼,1包炸玉米饼填充[例如,牛排,鸡肉或豆类])。参与者将被告知他们不会花任何自己的钱来完成购物任务。完成购物任务后,参与者将被重定向到调查。他们将提供对调查问题的自我报告的回答(例如,吃红肉的健康状况,食用红肉的癌症风险,考虑食品的健康/环境危害)。参与者还将回答与人口和健康有关的问题。
学习规划
研究信息的布局表
研究类型介入(临床试验)
估计入学人数 3500名参与者
分配:随机
干预模型:并行分配
掩蔽:无(开放标签)
主要意图:预防
官方标题:开发和评估产品消息传递
估计研究开始日期 2021年5月
估计初级完成日期 2021年8月
估计 学习完成日期 2021年8月
武器和干预措施
手臂 干预/治疗
控制
包含红肉的产品不会带有警告标签或价格上涨。
其他:控制
参与者将在在线杂货店中完成一项购物任务,其中包含红肉的产品不会有警告标签或价格上涨30%。

实验:警告标签
警告标签是带有白色文本的黑色八幅,出现在包含红肉的产品的图像旁边。一个标签说:“警告:吃红肉有助于结肠和直肠癌”,另一个标签说:“警告:吃红肉会损害环境。”
其他:警告标签
在在线杂货店完成购物任务时,健康和环境警告标签将出现在每个包含红肉的产品的图像旁边。

实验:税收
税收是含有红肉的产品价格增加了30%。
其他:税
在在线杂货店完成购物任务时,所有含红肉的产品的价格都会上涨30%。

实验:总警告标签和税收
组合的警告标签和税收部门具有警告标签和税收。警告标签是带有白色文本的黑色八幅,出现在包含红肉的产品的图像旁边。一个标签说:“警告:吃红肉有助于结肠和直肠癌”,另一个标签说:“警告:吃红肉会损害环境。”税收是红肉产品价格上涨了30%。
其他:组合警告标签和税收
在在线杂货店完成购物任务的同时,所有包含红肉的产品都会出现在产品图像旁边的健康和环境警告标签,价格上涨了30%。

结果措施
主要结果指标
  1. 含红肉的产品计数[时间范围:在大约15分钟的购物任务中]
    参与者的购物篮中包含红肉的产品数量。

  2. 含红肉的产品百分比[时间范围:在〜15分钟的购物任务中]
    参与者的购物篮中包含红肉的产品百分比。


次要结果度量
  1. 总饱和脂肪[时间范围:在大约15分钟的购物任务中]
    参与者购物篮中产品的饱和脂肪的总克。这将通过将参与者购物篮中每种产品的总饱和脂肪添加在一起来计算。每种产品的饱和脂肪将来自该产品的营养事实面板。商店中的所有产品都是现实生活中具有指定营养事实面板的现实产品。

  2. 总钠[时间范围:在〜15分钟的购物任务中]
    参与者的购物篮中产品的总数毫克。这将通过将参与者购物篮中每种产品的总钠添加在一起来计算。每种产品的钠将来自该产品的营养事实面板。商店中的所有产品都是现实生活中具有指定营养事实面板的现实产品。

  3. 总卡路里[时间范围:在〜15分钟的购物任务中]
    参与者购物篮中产品的总卡路里。这将通过将参与者购物篮中每种产品的总卡路里添加在一起来计算。每种产品的卡路里将来自该产品的营养事实面板。商店中的所有产品都是现实生活中具有指定营养事实面板的现实产品。

  4. 感知健康[时间范围:在〜10分钟的调查中]
    吃红肉的感知健康。响应选项为1至5量表,较高的分数代表较高量的构建体。

  5. 感知的癌症风险[时间范围:在〜10分钟的调查中]
    吃红肉的结肠和直肠癌的风险。响应选项为1至5量表,较高的分数代表较高量的构建体。

  6. 感知的环境风险[时间范围:在〜10分钟的调查中]
    食用红肉造成环境危害的风险。响应选项为1至5量表,较高的分数代表较高量的构建体。

  7. 认知阐述(健康)[时间范围:在〜10分钟的调查中]
    在完成购物任务时考虑食品的健康危害。响应选项为1至5量表,较高的分数代表较高量的构建体。

  8. 认知阐述(环境)[时间范围:在〜10分钟的调查中]
    在完成购物任务时考虑食品的环境危害。响应选项为1至5量表,较高的分数代表较高量的构建体。

  9. 认知阐述(价格)[时间范围:在〜10分钟的调查中]
    在完成购物任务时考虑食品的价格。响应选项为1至5量表,较高的分数代表较高量的构建体。

  10. 特定的感知健康[时间范围:在大约10分钟的调查中]
    特定的红肉产品(汉堡,意大利辣香肠和熟食店)的健康状况。响应方案为1至5量表,较低的分数代表健康状况较差,更高的分数代表对健康的更好。

  11. 特定的感知环境风险[时间范围:在大约10分钟的调查中]
    特定红肉产品(汉堡,意大利辣香肠和熟食店)的感知环境危害。响应选项为1至5量表,较低的分数代表环境较差,更高的分数代表环境更好。

  12. 特定的感知成本[时间范围:在〜10分钟的调查中]
    特定的红肉产品(汉堡,意大利辣香肠披萨和熟食店)的感知成本。响应选项为1至5秤,得分较低,代表较便宜和更高的分数代表更昂贵。

  13. 减少时间范围的意图:在〜10分钟的调查中]
    打算在接下来的30天内减少红肉消耗。响应选项为1至5量表,较高的分数代表较高量的构建体。


其他结果措施:
  1. 税收支持[时间范围:在〜10分钟的调查中]
    在美国响应方案中对红肉产品的税收政策的支持为1至5级,得分更高,代表了更多的支持

  2. 健康警告标签支持[时间范围:在〜10分钟的调查中]
    在美国响应方案中,对红肉产品的健康警告标签的政策的支持为1到5级,得分更高,代表了更多的支持。

  3. 环境警告标签支持[时间范围:在〜10分钟的调查中]
    在美国响应方案中,对环境警告标签的政策支持是1到5级,得分较高,代表了更多的支持。

  4. 可接受性[时间范围:在〜10分钟的调查中]

    在线杂货店的可接受性。响应选项为1至5量表,得分较高,代表更高的协议。

    在线杂货店的可接受性是使用Waterlander等人改编的3个项目测量的。 (2018)。对这3个项目的响应将平均以创建可接受性分数。

    提示:说您是同意还是不同意以下陈述。

    我可以轻松地在在线杂货店中找到我正在寻找的所有食物和饮料。

    在线杂货店有足够的食品和饮料选择。

    这家在线杂货店感觉就像是一家真正的在线杂货店。


  5. 易于商店[时间范围:在〜10分钟的调查中]
    易于使用在线杂货店。响应选项为1至5秤,得分更高,代表了更多的共识,即在线杂货店易于使用。


资格标准
有资格信息的布局表
符合研究资格的年龄: 18岁以上(成人,老年人)
有资格学习的男女:全部
接受健康的志愿者:是的
标准

纳入标准:

  • 18岁以上
  • 每周至少食用一次红肉。
  • 负责至少50%的家庭杂货店购物。
  • 生活在美国

排除标准:

  • 从本研究的先前目标中参与研究的个人。
联系人和位置

联系人
位置联系人的布局表
联系人:Lindsey S Taillie,博士919-445-8313 taillie@unc.edu
联系人:Lindsay Jaacks,博士lindsay.jaacks@ed.ac.uk

赞助商和合作者
北卡罗来纳大学教堂山
惠康信任
爱丁堡大学
国家心脏,肺和血液研究所(NHLBI)
调查人员
调查员信息的布局表
首席研究员: Lindsey S Taillie博士北卡罗来纳大学教堂山
首席研究员: Lindsay Jaacks,博士爱丁堡大学
追踪信息
首先提交的日期ICMJE 2021年1月14日
第一个发布日期ICMJE 2021年1月20日
最后更新发布日期2021年5月7日
估计研究开始日期ICMJE 2021年5月
估计初级完成日期2021年8月(主要结果度量的最终数据收集日期)
当前的主要结果度量ICMJE
(提交:2021年1月19日)
  • 含红肉的产品计数[时间范围:在大约15分钟的购物任务中]
    参与者的购物篮中包含红肉的产品数量。
  • 含红肉的产品百分比[时间范围:在〜15分钟的购物任务中]
    参与者的购物篮中包含红肉的产品百分比。
原始主要结果措施ICMJE与电流相同
改变历史
当前的次要结果度量ICMJE
(提交:2021年5月4日)
  • 总饱和脂肪[时间范围:在大约15分钟的购物任务中]
    参与者购物篮中产品的饱和脂肪的总克。这将通过将参与者购物篮中每种产品的总饱和脂肪添加在一起来计算。每种产品的饱和脂肪将来自该产品的营养事实面板。商店中的所有产品都是现实生活中具有指定营养事实面板的现实产品。
  • 总钠[时间范围:在〜15分钟的购物任务中]
    参与者的购物篮中产品的总数毫克。这将通过将参与者购物篮中每种产品的总钠添加在一起来计算。每种产品的钠将来自该产品的营养事实面板。商店中的所有产品都是现实生活中具有指定营养事实面板的现实产品。
  • 总卡路里[时间范围:在〜15分钟的购物任务中]
    参与者购物篮中产品的总卡路里。这将通过将参与者购物篮中每种产品的总卡路里添加在一起来计算。每种产品的卡路里将来自该产品的营养事实面板。商店中的所有产品都是现实生活中具有指定营养事实面板的现实产品。
  • 感知健康[时间范围:在〜10分钟的调查中]
    吃红肉的感知健康。响应选项为1至5量表,较高的分数代表较高量的构建体。
  • 感知的癌症风险[时间范围:在〜10分钟的调查中]
    吃红肉的结肠和直肠癌的风险。响应选项为1至5量表,较高的分数代表较高量的构建体。
  • 感知的环境风险[时间范围:在〜10分钟的调查中]
    食用红肉造成环境危害的风险。响应选项为1至5量表,较高的分数代表较高量的构建体。
  • 认知阐述(健康)[时间范围:在〜10分钟的调查中]
    在完成购物任务时考虑食品的健康危害。响应选项为1至5量表,较高的分数代表较高量的构建体。
  • 认知阐述(环境)[时间范围:在〜10分钟的调查中]
    在完成购物任务时考虑食品的环境危害。响应选项为1至5量表,较高的分数代表较高量的构建体。
  • 认知阐述(价格)[时间范围:在〜10分钟的调查中]
    在完成购物任务时考虑食品的价格。响应选项为1至5量表,较高的分数代表较高量的构建体。
  • 特定的感知健康[时间范围:在大约10分钟的调查中]
    特定的红肉产品(汉堡,意大利辣香肠和熟食店)的健康状况。响应方案为1至5量表,较低的分数代表健康状况较差,更高的分数代表对健康的更好。
  • 特定的感知环境风险[时间范围:在大约10分钟的调查中]
    特定红肉产品(汉堡,意大利辣香肠和熟食店)的感知环境危害。响应选项为1至5量表,较低的分数代表环境较差,更高的分数代表环境更好。
  • 特定的感知成本[时间范围:在〜10分钟的调查中]
    特定的红肉产品(汉堡,意大利辣香肠披萨和熟食店)的感知成本。响应选项为1至5秤,得分较低,代表较便宜和更高的分数代表更昂贵。
  • 减少时间范围的意图:在〜10分钟的调查中]
    打算在接下来的30天内减少红肉消耗。响应选项为1至5量表,较高的分数代表较高量的构建体。
原始次要结果措施ICMJE
(提交:2021年1月19日)
  • 总饱和脂肪[时间范围:在大约15分钟的购物任务中]
    参与者购物篮中产品的饱和脂肪的总克。这将通过将参与者购物篮中每种产品的总饱和脂肪添加在一起来计算。每种产品的饱和脂肪将来自该产品的营养事实面板。商店中的所有产品都是现实生活中具有指定营养事实面板的现实产品。
  • 总钠[时间范围:在〜15分钟的购物任务中]
    参与者的购物篮中产品的总数毫克。这将通过将参与者购物篮中每种产品的总钠添加在一起来计算。每种产品的钠将来自该产品的营养事实面板。商店中的所有产品都是现实生活中具有指定营养事实面板的现实产品。
  • 总卡路里[时间范围:在〜15分钟的购物任务中]
    参与者购物篮中产品的总卡路里。这将通过将参与者购物篮中每种产品的总卡路里添加在一起来计算。每种产品的卡路里将来自该产品的营养事实面板。商店中的所有产品都是现实生活中具有指定营养事实面板的现实产品。
  • 总价格值[时间范围:在〜15分钟的购物任务中]
    参与者购物篮中产品的总价格价值。在线杂货店中的每种产品都有指定的价格。这将通过将参与者购物篮中每种产品的价格求和来计算。
  • 包含红肉的产品的总价值[时间范围:在大约15分钟的购物任务中]
    在包含红肉的参与者购物篮中产品的总价值。在线杂货店中的每种产品都有指定的价格。这将是通过总结每个产品的价格在参与者的购物篮中的价格来计算的。
  • 感知健康[时间范围:在〜10分钟的调查中]
    吃红肉的感知健康。响应选项为1至5量表,较高的分数代表较高量的构建体。
  • 感知的癌症风险[时间范围:在〜10分钟的调查中]
    吃红肉的结肠和直肠癌的风险。响应选项为1至5量表,较高的分数代表较高量的构建体。
  • 感知的环境风险[时间范围:在〜10分钟的调查中]
    食用红肉造成环境危害的风险。响应选项为1至5量表,较高的分数代表较高量的构建体。
  • 认知阐述(健康)[时间范围:在〜10分钟的调查中]
    在完成购物任务时考虑食品的健康危害。响应选项为1至5量表,较高的分数代表较高量的构建体。
  • 认知阐述(环境)[时间范围:在〜10分钟的调查中]
    在完成购物任务时考虑食品的环境危害。响应选项为1至5量表,较高的分数代表较高量的构建体。
  • 认知阐述(价格)[时间范围:在〜10分钟的调查中]
    在完成购物任务时考虑食品的价格。响应选项为1至5量表,较高的分数代表较高量的构建体。
  • 特定的感知健康[时间范围:在大约10分钟的调查中]
    特定的红肉产品(汉堡,意大利辣香肠和熟食店)的健康状况。响应方案为1至5量表,较低的分数代表健康状况较差,更高的分数代表对健康的更好。
  • 特定的感知环境风险[时间范围:在大约10分钟的调查中]
    特定红肉产品(汉堡,意大利辣香肠和熟食店)的感知环境危害。响应选项为1至5量表,较低的分数代表环境较差,更高的分数代表环境更好。
  • 特定的感知成本[时间范围:在〜10分钟的调查中]
    特定的红肉产品(汉堡,意大利辣香肠披萨和熟食店)的感知成本。响应选项为1至5秤,得分较低,代表较便宜和更高的分数代表更昂贵。
  • 减少时间范围的意图:在〜10分钟的调查中]
    打算在接下来的30天内减少红肉消耗。响应选项为1至5量表,较高的分数代表较高量的构建体。
当前其他预先指定的结果指标
(提交:2021年2月24日)
  • 税收支持[时间范围:在〜10分钟的调查中]
    在美国响应方案中对红肉产品的税收政策的支持为1至5级,得分更高,代表了更多的支持
  • 健康警告标签支持[时间范围:在〜10分钟的调查中]
    在美国响应方案中,对红肉产品的健康警告标签的政策的支持为1到5级,得分更高,代表了更多的支持。
  • 环境警告标签支持[时间范围:在〜10分钟的调查中]
    在美国响应方案中,对环境警告标签的政策支持是1到5级,得分较高,代表了更多的支持。
  • 可接受性[时间范围:在〜10分钟的调查中]
    在线杂货店的可接受性。响应选项为1至5量表,得分较高,代表更高的协议。在线杂货店的可接受性是使用Waterlander等人改编的3个项目测量的。 (2018)。对这3个项目的响应将平均以创建可接受性分数。提示:说您是同意还是不同意以下陈述。我可以轻松地在在线杂货店中找到我正在寻找的所有食物和饮料。在线杂货店有足够的食品和饮料选择。这家在线杂货店感觉就像是一家真正的在线杂货店。
  • 易于商店[时间范围:在〜10分钟的调查中]
    易于使用在线杂货店。响应选项为1至5秤,得分更高,代表了更多的共识,即在线杂货店易于使用。
其他其他预先指定的结果指标
(提交:2021年1月19日)
  • 税收支持[时间范围:在〜10分钟的调查中]
    在美国响应方案中对红肉产品的税收政策的支持为1至4级,更高的分数代表了更多的支持
  • 健康警告标签支持[时间范围:在〜10分钟的调查中]
    在美国响应方案中,对红肉产品的健康警告标签的政策的支持为1到4级,更高的分数代表了更多的支持。
  • 环境警告标签支持[时间范围:在〜10分钟的调查中]
    在美国响应选项中,对环境警告标签的政策支持是1到4级,更高的分数代表了更多的支持。
  • 可接受性[时间范围:在〜10分钟的调查中]
    在线杂货店的可接受性。响应选项为1至5量表,得分较高,代表更高的协议。在线杂货店的可接受性是使用Waterlander等人改编的3个项目测量的。 (2018)。对这3个项目的响应将平均以创建可接受性分数。提示:说您是同意还是不同意以下陈述。我可以轻松地在在线杂货店中找到我正在寻找的所有食物和饮料。在线杂货店有足够的食品和饮料选择。这家在线杂货店感觉就像是一家真正的在线杂货店。
  • 易于商店[时间范围:在〜10分钟的调查中]
    易于使用在线杂货店。响应选项为1至5秤,得分更高,代表了更多的共识,即在线杂货店易于使用。
描述性信息
简短的标题ICMJE开发和评估产品消息传递
官方标题ICMJE开发和评估产品消息传递
简要摘要

目的:评估税收,警告以及税收和警告对美国成年人购买在线杂货店中包含红肉的产品的决定的影响。

程序(方法):参与者将从Prime面板(在线研究公司)中招募。在线同意后,参与者将被分配到四个审判武器之一:1)控制(无警告和无税),2)警告(所有包含红肉的产品均具有健康警告和环境警告),3)税(30含有红肉的产品的税率%),以及4)总警告和税收(所有包含红肉的产品都会有两个警告和30%的税)。然后,参与者将进入一家在线杂货店,反映其分配的手臂。将指示参与者在在线杂货店中完成购物任务。完成购物任务后,参与者将被重定向到在线调查中,并回答有关购物任务,标签(不包括税收和控制组)和税收(不包括警告和控制组)的一系列问题。问题还将包括标准人口统计和健康相关的变量。

详细说明参与者将从Prime面板(在线小组研究公司)中招募。在线同意后,参与者将被随机分配到影响在线杂货店外观的四个试用武器之一。进入在线杂货店后,参与者将完成一项购物任务。参与者将有9个指定的物品可以添加到他们的购物车中(1个披萨,1个墨西哥卷饼,汉堡肉饼[肉类或素食],早餐香肠[肉类或素食],1份冷冻个人餐,1面包面包,1个三明治馅料[例如,火腿,土耳其或花生酱],1包玉米饼,1包炸玉米饼填充[例如,牛排,鸡肉或豆类])。参与者将被告知他们不会花任何自己的钱来完成购物任务。完成购物任务后,参与者将被重定向到调查。他们将提供对调查问题的自我报告的回答(例如,吃红肉的健康状况,食用红肉的癌症风险,考虑食品的健康/环境危害)。参与者还将回答与人口和健康有关的问题。
研究类型ICMJE介入
研究阶段ICMJE不适用
研究设计ICMJE分配:随机
干预模型:平行分配
蒙版:无(打开标签)
主要目的:预防
条件ICMJE
干预ICMJE
  • 其他:控制
    参与者将在在线杂货店中完成一项购物任务,其中包含红肉的产品不会有警告标签或价格上涨30%。
  • 其他:警告标签
    在在线杂货店完成购物任务时,健康和环境警告标签将出现在每个包含红肉的产品的图像旁边。
  • 其他:税
    在在线杂货店完成购物任务时,所有含红肉的产品的价格都会上涨30%。
  • 其他:组合警告标签和税收
    在在线杂货店完成购物任务的同时,所有包含红肉的产品都会出现在产品图像旁边的健康和环境警告标签,价格上涨了30%。
研究臂ICMJE
  • 控制
    包含红肉的产品不会带有警告标签或价格上涨。
    干预:其他:控制
  • 实验:警告标签
    警告标签是带有白色文本的黑色八幅,出现在包含红肉的产品的图像旁边。一个标签说:“警告:吃红肉有助于结肠和直肠癌”,另一个标签说:“警告:吃红肉会损害环境。”
    干预:其他:警告标签
  • 实验:税收
    税收是含有红肉的产品价格增加了30%。
    干预:其他:税收
  • 实验:总警告标签和税收
    组合的警告标签和税收部门具有警告标签和税收。警告标签是带有白色文本的黑色八幅,出现在包含红肉的产品的图像旁边。一个标签说:“警告:吃红肉有助于结肠和直肠癌”,另一个标签说:“警告:吃红肉会损害环境。”税收是红肉产品价格上涨了30%。
    干预:其他:合并警告标签和税收
出版物 *不提供

*包括数据提供商提供的出版物以及MEDLINE中临床标识符(NCT编号)确定的出版物。
招聘信息
招聘状态ICMJE尚未招募
估计注册ICMJE
(提交:2021年1月19日)
3500
原始估计注册ICMJE与电流相同
估计的研究完成日期ICMJE 2021年8月
估计初级完成日期2021年8月(主要结果度量的最终数据收集日期)
资格标准ICMJE

纳入标准:

  • 18岁以上
  • 每周至少食用一次红肉。
  • 负责至少50%的家庭杂货店购物。
  • 生活在美国

排除标准:

  • 从本研究的先前目标中参与研究的个人。
性别/性别ICMJE
有资格学习的男女:全部
年龄ICMJE 18岁以上(成人,老年人)
接受健康的志愿者ICMJE是的
联系ICMJE
联系人:Lindsey S Taillie,博士919-445-8313 taillie@unc.edu
联系人:Lindsay Jaacks,博士 lindsay.jaacks@ed.ac.uk
列出的位置国家ICMJE不提供
删除了位置国家
管理信息
NCT编号ICMJE NCT04716010
其他研究ID编号ICMJE 19-3349
K01HL147713(美国NIH赠款/合同)
有数据监测委员会
美国FDA调节的产品
研究美国FDA调节的药物:
研究美国FDA调节的设备产品:
IPD共享语句ICMJE
计划共享IPD:
责任方北卡罗来纳大学教堂山
研究赞助商ICMJE北卡罗来纳大学教堂山
合作者ICMJE
  • 惠康信任
  • 爱丁堡大学
  • 国家心脏,肺和血液研究所(NHLBI)
研究人员ICMJE
首席研究员: Lindsey S Taillie博士北卡罗来纳大学教堂山
首席研究员: Lindsay Jaacks,博士爱丁堡大学
PRS帐户北卡罗来纳大学教堂山
验证日期2021年5月

国际医学杂志编辑委员会和世界卫生组织ICTRP要求的ICMJE数据要素
研究描述
简要摘要:

目的:评估税收,警告以及税收和警告对美国成年人购买在线杂货店中包含红肉的产品的决定的影响。

程序(方法):参与者将从Prime面板(在线研究公司)中招募。在线同意后,参与者将被分配到四个审判武器之一:1)控制(无警告和无税),2)警告(所有包含红肉的产品均具有健康警告和环境警告),3)税(30含有红肉的产品的税率%),以及4)总警告和税收(所有包含红肉的产品都会有两个警告和30%的税)。然后,参与者将进入一家在线杂货店,反映其分配的手臂。将指示参与者在在线杂货店中完成购物任务。完成购物任务后,参与者将被重定向到在线调查中,并回答有关购物任务,标签(不包括税收和控制组)和税收(不包括警告和控制组)的一系列问题。问题还将包括标准人口统计和健康相关的变量。


病情或疾病 干预/治疗阶段
直肠结肠癌其他:控制其他:警告标签其他:税收其他:联合警告标签和税收不适用

详细说明:
参与者将从Prime面板(在线小组研究公司)中招募。在线同意后,参与者将被随机分配到影响在线杂货店外观的四个试用武器之一。进入在线杂货店后,参与者将完成一项购物任务。参与者将有9个指定的物品可以添加到他们的购物车中(1个披萨,1个墨西哥卷饼,汉堡肉饼[肉类或素食],早餐香肠[肉类或素食],1份冷冻个人餐,1面包面包,1个三明治馅料[例如,火腿,土耳其或花生酱],1包玉米饼,1包炸玉米饼填充[例如,牛排,鸡肉或豆类])。参与者将被告知他们不会花任何自己的钱来完成购物任务。完成购物任务后,参与者将被重定向到调查。他们将提供对调查问题的自我报告的回答(例如,吃红肉的健康状况,食用红肉的癌症风险,考虑食品的健康/环境危害)。参与者还将回答与人口和健康有关的问题。
学习规划
研究信息的布局表
研究类型介入(临床试验)
估计入学人数 3500名参与者
分配:随机
干预模型:并行分配
掩蔽:无(开放标签)
主要意图:预防
官方标题:开发和评估产品消息传递
估计研究开始日期 2021年5月
估计初级完成日期 2021年8月
估计 学习完成日期 2021年8月
武器和干预措施
手臂 干预/治疗
控制
包含红肉的产品不会带有警告标签或价格上涨。
其他:控制
参与者将在在线杂货店中完成一项购物任务,其中包含红肉的产品不会有警告标签或价格上涨30%。

实验:警告标签
警告标签是带有白色文本的黑色八幅,出现在包含红肉的产品的图像旁边。一个标签说:“警告:吃红肉有助于结肠和直肠癌”,另一个标签说:“警告:吃红肉会损害环境。”
其他:警告标签
在在线杂货店完成购物任务时,健康和环境警告标签将出现在每个包含红肉的产品的图像旁边。

实验:税收
税收是含有红肉的产品价格增加了30%。
其他:税
在在线杂货店完成购物任务时,所有含红肉的产品的价格都会上涨30%。

实验:总警告标签和税收
组合的警告标签和税收部门具有警告标签和税收。警告标签是带有白色文本的黑色八幅,出现在包含红肉的产品的图像旁边。一个标签说:“警告:吃红肉有助于结肠和直肠癌”,另一个标签说:“警告:吃红肉会损害环境。”税收是红肉产品价格上涨了30%。
其他:组合警告标签和税收
在在线杂货店完成购物任务的同时,所有包含红肉的产品都会出现在产品图像旁边的健康和环境警告标签,价格上涨了30%。

结果措施
主要结果指标
  1. 含红肉的产品计数[时间范围:在大约15分钟的购物任务中]
    参与者的购物篮中包含红肉的产品数量。

  2. 含红肉的产品百分比[时间范围:在〜15分钟的购物任务中]
    参与者的购物篮中包含红肉的产品百分比。


次要结果度量
  1. 总饱和脂肪[时间范围:在大约15分钟的购物任务中]
    参与者购物篮中产品的饱和脂肪的总克。这将通过将参与者购物篮中每种产品的总饱和脂肪添加在一起来计算。每种产品的饱和脂肪将来自该产品的营养事实面板。商店中的所有产品都是现实生活中具有指定营养事实面板的现实产品。

  2. 总钠[时间范围:在〜15分钟的购物任务中]
    参与者的购物篮中产品的总数毫克。这将通过将参与者购物篮中每种产品的总钠添加在一起来计算。每种产品的钠将来自该产品的营养事实面板。商店中的所有产品都是现实生活中具有指定营养事实面板的现实产品。

  3. 总卡路里[时间范围:在〜15分钟的购物任务中]
    参与者购物篮中产品的总卡路里。这将通过将参与者购物篮中每种产品的总卡路里添加在一起来计算。每种产品的卡路里将来自该产品的营养事实面板。商店中的所有产品都是现实生活中具有指定营养事实面板的现实产品。

  4. 感知健康[时间范围:在〜10分钟的调查中]
    吃红肉的感知健康。响应选项为1至5量表,较高的分数代表较高量的构建体。

  5. 感知的癌症风险[时间范围:在〜10分钟的调查中]
    吃红肉的结肠和直肠癌的风险。响应选项为1至5量表,较高的分数代表较高量的构建体。

  6. 感知的环境风险[时间范围:在〜10分钟的调查中]
    食用红肉造成环境危害的风险。响应选项为1至5量表,较高的分数代表较高量的构建体。

  7. 认知阐述(健康)[时间范围:在〜10分钟的调查中]
    在完成购物任务时考虑食品的健康危害。响应选项为1至5量表,较高的分数代表较高量的构建体。

  8. 认知阐述(环境)[时间范围:在〜10分钟的调查中]
    在完成购物任务时考虑食品的环境危害。响应选项为1至5量表,较高的分数代表较高量的构建体。

  9. 认知阐述(价格)[时间范围:在〜10分钟的调查中]
    在完成购物任务时考虑食品的价格。响应选项为1至5量表,较高的分数代表较高量的构建体。

  10. 特定的感知健康[时间范围:在大约10分钟的调查中]
    特定的红肉产品(汉堡,意大利辣香肠和熟食店)的健康状况。响应方案为1至5量表,较低的分数代表健康状况较差,更高的分数代表对健康的更好。

  11. 特定的感知环境风险[时间范围:在大约10分钟的调查中]
    特定红肉产品(汉堡,意大利辣香肠和熟食店)的感知环境危害。响应选项为1至5量表,较低的分数代表环境较差,更高的分数代表环境更好。

  12. 特定的感知成本[时间范围:在〜10分钟的调查中]
    特定的红肉产品(汉堡,意大利辣香肠披萨和熟食店)的感知成本。响应选项为1至5秤,得分较低,代表较便宜和更高的分数代表更昂贵。

  13. 减少时间范围的意图:在〜10分钟的调查中]
    打算在接下来的30天内减少红肉消耗。响应选项为1至5量表,较高的分数代表较高量的构建体。


其他结果措施:
  1. 税收支持[时间范围:在〜10分钟的调查中]
    在美国响应方案中对红肉产品的税收政策的支持为1至5级,得分更高,代表了更多的支持

  2. 健康警告标签支持[时间范围:在〜10分钟的调查中]
    在美国响应方案中,对红肉产品的健康警告标签的政策的支持为1到5级,得分更高,代表了更多的支持。

  3. 环境警告标签支持[时间范围:在〜10分钟的调查中]
    在美国响应方案中,对环境警告标签的政策支持是1到5级,得分较高,代表了更多的支持。

  4. 可接受性[时间范围:在〜10分钟的调查中]

    在线杂货店的可接受性。响应选项为1至5量表,得分较高,代表更高的协议。

    在线杂货店的可接受性是使用Waterlander等人改编的3个项目测量的。 (2018)。对这3个项目的响应将平均以创建可接受性分数。

    提示:说您是同意还是不同意以下陈述。

    我可以轻松地在在线杂货店中找到我正在寻找的所有食物和饮料。

    在线杂货店有足够的食品和饮料选择。

    这家在线杂货店感觉就像是一家真正的在线杂货店。


  5. 易于商店[时间范围:在〜10分钟的调查中]
    易于使用在线杂货店。响应选项为1至5秤,得分更高,代表了更多的共识,即在线杂货店易于使用。


资格标准
有资格信息的布局表
符合研究资格的年龄: 18岁以上(成人,老年人)
有资格学习的男女:全部
接受健康的志愿者:是的
标准

纳入标准:

  • 18岁以上
  • 每周至少食用一次红肉。
  • 负责至少50%的家庭杂货店购物。
  • 生活在美国

排除标准:

  • 从本研究的先前目标中参与研究的个人。
联系人和位置

联系人
位置联系人的布局表
联系人:Lindsey S Taillie,博士919-445-8313 taillie@unc.edu
联系人:Lindsay Jaacks,博士lindsay.jaacks@ed.ac.uk

赞助商和合作者
北卡罗来纳大学教堂山
惠康信任
爱丁堡大学
国家心脏,肺和血液研究所(NHLBI)
调查人员
调查员信息的布局表
首席研究员: Lindsey S Taillie博士北卡罗来纳大学教堂山
首席研究员: Lindsay Jaacks,博士爱丁堡大学
追踪信息
首先提交的日期ICMJE 2021年1月14日
第一个发布日期ICMJE 2021年1月20日
最后更新发布日期2021年5月7日
估计研究开始日期ICMJE 2021年5月
估计初级完成日期2021年8月(主要结果度量的最终数据收集日期)
当前的主要结果度量ICMJE
(提交:2021年1月19日)
  • 含红肉的产品计数[时间范围:在大约15分钟的购物任务中]
    参与者的购物篮中包含红肉的产品数量。
  • 含红肉的产品百分比[时间范围:在〜15分钟的购物任务中]
    参与者的购物篮中包含红肉的产品百分比。
原始主要结果措施ICMJE与电流相同
改变历史
当前的次要结果度量ICMJE
(提交:2021年5月4日)
  • 总饱和脂肪[时间范围:在大约15分钟的购物任务中]
    参与者购物篮中产品的饱和脂肪的总克。这将通过将参与者购物篮中每种产品的总饱和脂肪添加在一起来计算。每种产品的饱和脂肪将来自该产品的营养事实面板。商店中的所有产品都是现实生活中具有指定营养事实面板的现实产品。
  • 总钠[时间范围:在〜15分钟的购物任务中]
    参与者的购物篮中产品的总数毫克。这将通过将参与者购物篮中每种产品的总钠添加在一起来计算。每种产品的钠将来自该产品的营养事实面板。商店中的所有产品都是现实生活中具有指定营养事实面板的现实产品。
  • 总卡路里[时间范围:在〜15分钟的购物任务中]
    参与者购物篮中产品的总卡路里。这将通过将参与者购物篮中每种产品的总卡路里添加在一起来计算。每种产品的卡路里将来自该产品的营养事实面板。商店中的所有产品都是现实生活中具有指定营养事实面板的现实产品。
  • 感知健康[时间范围:在〜10分钟的调查中]
    吃红肉的感知健康。响应选项为1至5量表,较高的分数代表较高量的构建体。
  • 感知的癌症风险[时间范围:在〜10分钟的调查中]
    吃红肉的结肠和直肠癌的风险。响应选项为1至5量表,较高的分数代表较高量的构建体。
  • 感知的环境风险[时间范围:在〜10分钟的调查中]
    食用红肉造成环境危害的风险。响应选项为1至5量表,较高的分数代表较高量的构建体。
  • 认知阐述(健康)[时间范围:在〜10分钟的调查中]
    在完成购物任务时考虑食品的健康危害。响应选项为1至5量表,较高的分数代表较高量的构建体。
  • 认知阐述(环境)[时间范围:在〜10分钟的调查中]
    在完成购物任务时考虑食品的环境危害。响应选项为1至5量表,较高的分数代表较高量的构建体。
  • 认知阐述(价格)[时间范围:在〜10分钟的调查中]
    在完成购物任务时考虑食品的价格。响应选项为1至5量表,较高的分数代表较高量的构建体。
  • 特定的感知健康[时间范围:在大约10分钟的调查中]
    特定的红肉产品(汉堡,意大利辣香肠和熟食店)的健康状况。响应方案为1至5量表,较低的分数代表健康状况较差,更高的分数代表对健康的更好。
  • 特定的感知环境风险[时间范围:在大约10分钟的调查中]
    特定红肉产品(汉堡,意大利辣香肠和熟食店)的感知环境危害。响应选项为1至5量表,较低的分数代表环境较差,更高的分数代表环境更好。
  • 特定的感知成本[时间范围:在〜10分钟的调查中]
    特定的红肉产品(汉堡,意大利辣香肠披萨和熟食店)的感知成本。响应选项为1至5秤,得分较低,代表较便宜和更高的分数代表更昂贵。
  • 减少时间范围的意图:在〜10分钟的调查中]
    打算在接下来的30天内减少红肉消耗。响应选项为1至5量表,较高的分数代表较高量的构建体。
原始次要结果措施ICMJE
(提交:2021年1月19日)
  • 总饱和脂肪[时间范围:在大约15分钟的购物任务中]
    参与者购物篮中产品的饱和脂肪的总克。这将通过将参与者购物篮中每种产品的总饱和脂肪添加在一起来计算。每种产品的饱和脂肪将来自该产品的营养事实面板。商店中的所有产品都是现实生活中具有指定营养事实面板的现实产品。
  • 总钠[时间范围:在〜15分钟的购物任务中]
    参与者的购物篮中产品的总数毫克。这将通过将参与者购物篮中每种产品的总钠添加在一起来计算。每种产品的钠将来自该产品的营养事实面板。商店中的所有产品都是现实生活中具有指定营养事实面板的现实产品。
  • 总卡路里[时间范围:在〜15分钟的购物任务中]
    参与者购物篮中产品的总卡路里。这将通过将参与者购物篮中每种产品的总卡路里添加在一起来计算。每种产品的卡路里将来自该产品的营养事实面板。商店中的所有产品都是现实生活中具有指定营养事实面板的现实产品。
  • 总价格值[时间范围:在〜15分钟的购物任务中]
    参与者购物篮中产品的总价格价值。在线杂货店中的每种产品都有指定的价格。这将通过将参与者购物篮中每种产品的价格求和来计算。
  • 包含红肉的产品的总价值[时间范围:在大约15分钟的购物任务中]
    在包含红肉的参与者购物篮中产品的总价值。在线杂货店中的每种产品都有指定的价格。这将是通过总结每个产品的价格在参与者的购物篮中的价格来计算的。
  • 感知健康[时间范围:在〜10分钟的调查中]
    吃红肉的感知健康。响应选项为1至5量表,较高的分数代表较高量的构建体。
  • 感知的癌症风险[时间范围:在〜10分钟的调查中]
    吃红肉的结肠和直肠癌的风险。响应选项为1至5量表,较高的分数代表较高量的构建体。
  • 感知的环境风险[时间范围:在〜10分钟的调查中]
    食用红肉造成环境危害的风险。响应选项为1至5量表,较高的分数代表较高量的构建体。
  • 认知阐述(健康)[时间范围:在〜10分钟的调查中]
    在完成购物任务时考虑食品的健康危害。响应选项为1至5量表,较高的分数代表较高量的构建体。
  • 认知阐述(环境)[时间范围:在〜10分钟的调查中]
    在完成购物任务时考虑食品的环境危害。响应选项为1至5量表,较高的分数代表较高量的构建体。
  • 认知阐述(价格)[时间范围:在〜10分钟的调查中]
    在完成购物任务时考虑食品的价格。响应选项为1至5量表,较高的分数代表较高量的构建体。
  • 特定的感知健康[时间范围:在大约10分钟的调查中]
    特定的红肉产品(汉堡,意大利辣香肠和熟食店)的健康状况。响应方案为1至5量表,较低的分数代表健康状况较差,更高的分数代表对健康的更好。
  • 特定的感知环境风险[时间范围:在大约10分钟的调查中]
    特定红肉产品(汉堡,意大利辣香肠和熟食店)的感知环境危害。响应选项为1至5量表,较低的分数代表环境较差,更高的分数代表环境更好。
  • 特定的感知成本[时间范围:在〜10分钟的调查中]
    特定的红肉产品(汉堡,意大利辣香肠披萨和熟食店)的感知成本。响应选项为1至5秤,得分较低,代表较便宜和更高的分数代表更昂贵。
  • 减少时间范围的意图:在〜10分钟的调查中]
    打算在接下来的30天内减少红肉消耗。响应选项为1至5量表,较高的分数代表较高量的构建体。
当前其他预先指定的结果指标
(提交:2021年2月24日)
  • 税收支持[时间范围:在〜10分钟的调查中]
    在美国响应方案中对红肉产品的税收政策的支持为1至5级,得分更高,代表了更多的支持
  • 健康警告标签支持[时间范围:在〜10分钟的调查中]
    在美国响应方案中,对红肉产品的健康警告标签的政策的支持为1到5级,得分更高,代表了更多的支持。
  • 环境警告标签支持[时间范围:在〜10分钟的调查中]
    在美国响应方案中,对环境警告标签的政策支持是1到5级,得分较高,代表了更多的支持。
  • 可接受性[时间范围:在〜10分钟的调查中]
    在线杂货店的可接受性。响应选项为1至5量表,得分较高,代表更高的协议。在线杂货店的可接受性是使用Waterlander等人改编的3个项目测量的。 (2018)。对这3个项目的响应将平均以创建可接受性分数。提示:说您是同意还是不同意以下陈述。我可以轻松地在在线杂货店中找到我正在寻找的所有食物和饮料。在线杂货店有足够的食品和饮料选择。这家在线杂货店感觉就像是一家真正的在线杂货店。
  • 易于商店[时间范围:在〜10分钟的调查中]
    易于使用在线杂货店。响应选项为1至5秤,得分更高,代表了更多的共识,即在线杂货店易于使用。
其他其他预先指定的结果指标
(提交:2021年1月19日)
  • 税收支持[时间范围:在〜10分钟的调查中]
    在美国响应方案中对红肉产品的税收政策的支持为1至4级,更高的分数代表了更多的支持
  • 健康警告标签支持[时间范围:在〜10分钟的调查中]
    在美国响应方案中,对红肉产品的健康警告标签的政策的支持为1到4级,更高的分数代表了更多的支持。
  • 环境警告标签支持[时间范围:在〜10分钟的调查中]
    在美国响应选项中,对环境警告标签的政策支持是1到4级,更高的分数代表了更多的支持。
  • 可接受性[时间范围:在〜10分钟的调查中]
    在线杂货店的可接受性。响应选项为1至5量表,得分较高,代表更高的协议。在线杂货店的可接受性是使用Waterlander等人改编的3个项目测量的。 (2018)。对这3个项目的响应将平均以创建可接受性分数。提示:说您是同意还是不同意以下陈述。我可以轻松地在在线杂货店中找到我正在寻找的所有食物和饮料。在线杂货店有足够的食品和饮料选择。这家在线杂货店感觉就像是一家真正的在线杂货店。
  • 易于商店[时间范围:在〜10分钟的调查中]
    易于使用在线杂货店。响应选项为1至5秤,得分更高,代表了更多的共识,即在线杂货店易于使用。
描述性信息
简短的标题ICMJE开发和评估产品消息传递
官方标题ICMJE开发和评估产品消息传递
简要摘要

目的:评估税收,警告以及税收和警告对美国成年人购买在线杂货店中包含红肉的产品的决定的影响。

程序(方法):参与者将从Prime面板(在线研究公司)中招募。在线同意后,参与者将被分配到四个审判武器之一:1)控制(无警告和无税),2)警告(所有包含红肉的产品均具有健康警告和环境警告),3)税(30含有红肉的产品的税率%),以及4)总警告和税收(所有包含红肉的产品都会有两个警告和30%的税)。然后,参与者将进入一家在线杂货店,反映其分配的手臂。将指示参与者在在线杂货店中完成购物任务。完成购物任务后,参与者将被重定向到在线调查中,并回答有关购物任务,标签(不包括税收和控制组)和税收(不包括警告和控制组)的一系列问题。问题还将包括标准人口统计和健康相关的变量。

详细说明参与者将从Prime面板(在线小组研究公司)中招募。在线同意后,参与者将被随机分配到影响在线杂货店外观的四个试用武器之一。进入在线杂货店后,参与者将完成一项购物任务。参与者将有9个指定的物品可以添加到他们的购物车中(1个披萨,1个墨西哥卷饼,汉堡肉饼[肉类或素食],早餐香肠[肉类或素食],1份冷冻个人餐,1面包面包,1个三明治馅料[例如,火腿,土耳其或花生酱],1包玉米饼,1包炸玉米饼填充[例如,牛排,鸡肉或豆类])。参与者将被告知他们不会花任何自己的钱来完成购物任务。完成购物任务后,参与者将被重定向到调查。他们将提供对调查问题的自我报告的回答(例如,吃红肉的健康状况,食用红肉的癌症风险,考虑食品的健康/环境危害)。参与者还将回答与人口和健康有关的问题。
研究类型ICMJE介入
研究阶段ICMJE不适用
研究设计ICMJE分配:随机
干预模型:平行分配
蒙版:无(打开标签)
主要目的:预防
条件ICMJE
干预ICMJE
  • 其他:控制
    参与者将在在线杂货店中完成一项购物任务,其中包含红肉的产品不会有警告标签或价格上涨30%。
  • 其他:警告标签
    在在线杂货店完成购物任务时,健康和环境警告标签将出现在每个包含红肉的产品的图像旁边。
  • 其他:税
    在在线杂货店完成购物任务时,所有含红肉的产品的价格都会上涨30%。
  • 其他:组合警告标签和税收
    在在线杂货店完成购物任务的同时,所有包含红肉的产品都会出现在产品图像旁边的健康和环境警告标签,价格上涨了30%。
研究臂ICMJE
  • 控制
    包含红肉的产品不会带有警告标签或价格上涨。
    干预:其他:控制
  • 实验:警告标签
    警告标签是带有白色文本的黑色八幅,出现在包含红肉的产品的图像旁边。一个标签说:“警告:吃红肉有助于结肠和直肠癌”,另一个标签说:“警告:吃红肉会损害环境。”
    干预:其他:警告标签
  • 实验:税收
    税收是含有红肉的产品价格增加了30%。
    干预:其他:税收
  • 实验:总警告标签和税收
    组合的警告标签和税收部门具有警告标签和税收。警告标签是带有白色文本的黑色八幅,出现在包含红肉的产品的图像旁边。一个标签说:“警告:吃红肉有助于结肠和直肠癌”,另一个标签说:“警告:吃红肉会损害环境。”税收是红肉产品价格上涨了30%。
    干预:其他:合并警告标签和税收
出版物 *不提供

*包括数据提供商提供的出版物以及MEDLINE中临床标识符(NCT编号)确定的出版物。
招聘信息
招聘状态ICMJE尚未招募
估计注册ICMJE
(提交:2021年1月19日)
3500
原始估计注册ICMJE与电流相同
估计的研究完成日期ICMJE 2021年8月
估计初级完成日期2021年8月(主要结果度量的最终数据收集日期)
资格标准ICMJE

纳入标准:

  • 18岁以上
  • 每周至少食用一次红肉。
  • 负责至少50%的家庭杂货店购物。
  • 生活在美国

排除标准:

  • 从本研究的先前目标中参与研究的个人。
性别/性别ICMJE
有资格学习的男女:全部
年龄ICMJE 18岁以上(成人,老年人)
接受健康的志愿者ICMJE是的
联系ICMJE
联系人:Lindsey S Taillie,博士919-445-8313 taillie@unc.edu
联系人:Lindsay Jaacks,博士 lindsay.jaacks@ed.ac.uk
列出的位置国家ICMJE不提供
删除了位置国家
管理信息
NCT编号ICMJE NCT04716010
其他研究ID编号ICMJE 19-3349
K01HL147713(美国NIH赠款/合同)
有数据监测委员会
美国FDA调节的产品
研究美国FDA调节的药物:
研究美国FDA调节的设备产品:
IPD共享语句ICMJE
计划共享IPD:
责任方北卡罗来纳大学教堂山
研究赞助商ICMJE北卡罗来纳大学教堂山
合作者ICMJE
  • 惠康信任
  • 爱丁堡大学
  • 国家心脏,肺和血液研究所(NHLBI)
研究人员ICMJE
首席研究员: Lindsey S Taillie博士北卡罗来纳大学教堂山
首席研究员: Lindsay Jaacks,博士爱丁堡大学
PRS帐户北卡罗来纳大学教堂山
验证日期2021年5月

国际医学杂志编辑委员会和世界卫生组织ICTRP要求的ICMJE数据要素