• 临床恢复时间（TTCR）（第2阶段）[时间范围：从治疗开始后一个月]
  临床恢复的时间将通过患者报告的正常体温（97-99度F）来定义，并在72小时的重大表现症状（肌痛，咳嗽，呼吸急促和GI症状）上解决72小时。在研究的前14天，将每2天称呼患者，然后在接下来的14天中每周一次，以通过预先指定的问卷来评估症状。通过电子病历审查，将继续跟踪患者3个月。
• 症状严重程度评分（第2阶段）[时间范围：从治疗开始开始一个月]
  该分数将使用围绕8个症状的主观自我报告问卷进行评估，其中包括：休息或劳累时的呼吸急促，疲劳，肌痛/肌肉/肌肉/肌肉/肌肉，发烧，咳嗽，头痛，胃肠道症状，无能为力或气味。受试者将以序数尺度评分他们的每种症状：不存在（0），轻度（1），中度（2）或严重（3）。将添加这些症状等级以定义症状严重程度评分，并可能得分范围为0-24分。在研究的前14天，将每2天每2天调用受试者，然后在接下来的14天内每周一次，以通过此预先指定的问卷来评估症状。通过EHR审查，将继续跟踪患者3个月。

• 临床恢复时间（TTCR）[时间范围：从治疗开始时一个月]
  临床恢复的时间将通过患者报告的正常体温（97-99度F）来定义，并在72小时的重大表现症状（肌痛，咳嗽，呼吸急促和GI症状）上解决72小时。在研究的前14天，将每2天称呼患者，然后在接下来的14天中每周一次，以通过预先指定的问卷来评估症状。通过EHR审查，将继续跟踪患者3个月。
• 症状严重程度评分[时间范围：从治疗开始一个月]
  该分数将在主观的自我报告的问卷中进行评估，围绕8个症状，其中包括：休息或劳累时的呼吸急促，疲劳，肌痛/肌肉/肌肉/肌肉/肌肉，发烧，咳嗽，头痛，胃肠道症状，无能为力或气味。受试者将以序数尺度评分他们的每种症状：不存在（0），轻度（1），中度（2）或严重（3）。将添加这些症状等级以定义症状严重程度评分，并可能得分范围为0-24分。在研究的前14天，将每2天每2天调用受试者，然后在接下来的14天内每周一次，以通过此预先指定的问卷来评估症状。通过EHR审查，将继续跟踪患者3个月。

COVID-19大流行对医疗系统造成了重大压力，至少有14％的受感染患者需要住院。确定改善Covid-19感染的进展和严重程度并预防住院的方法至关重要。患有COVID-19的患者已被证明具有类似于细胞因子释放综合征的炎症反应，正是这种炎症阶段被认为会导致死亡。

为此，将研究一项多中心随机临床试验，以确定抗性淀粉在减少Covid-19阳性患者住院需求方面的疗效。这项研究将招募1500名非住院的Covid-19-19-在门诊环境中受到监测的积极个体。患者将被随机分配给含有抗性淀粉或安慰剂的饮食补充剂14天。我们的主要结果是Covid-19相关并发症的住院率。次要结果将考虑恢复和症状严重程度评分的时间。

• 药物：含有抗性淀粉的饮食补充剂
  两汤匙（约20克）每天两次服用14天（从每天2汤匙开始三天，然后在第4至14天两次）
  其他名称：抵抗淀粉
• 饮食补充：安慰剂淀粉
  两汤匙（约20克）每天两次服用14天（从每天2汤匙开始三天，然后在第4至14天两次）
  其他名称：非抵抗淀粉

• 实验：干预
  受试者将接受含有抗性淀粉的饮食补充剂，并被指示每天两次服用2汤匙（约20克），持续14天。最初，受试者每天三天每天需要2汤匙，然后每天两次增加到2汤匙。
  干预：药物：含有抗性淀粉的饮食补充剂
• 安慰剂比较器：控制
  受试者将获得一个安慰剂淀粉，该淀粉由非抗性淀粉组成，并被指示每天两次服用2汤匙（约20克），持续14天。最初，在前三天，受试者每天将每天服用2汤匙。
  干预：饮食补充剂：安慰剂淀粉

纳入标准：

• 大于18岁
• covid阳性状态
• 在我们的研究地点之一的门诊环境中受到监测：
• 耶鲁纽黑文医院（YNHH）
• 密歇根大学
• 明尼苏达大学

排除标准：

• 炎症性肠病
• 胃搭桥手术史
• 活跃的艰难梭菌感染
• 积极参与另一项COVID-19
• 在研究人员看来，任何身体或心理状况都会给患者带来不可接受的风险，或者对患者不遵守协议程序的担忧。
• 报告对淀粉过敏
• 吞咽困难以防止任何志向风险
• 目前服用任何IL-6抑制剂，例如Tocilizumab的任何疾病

• 临床恢复时间（TTCR）（第2阶段）[时间范围：从治疗开始后一个月]
  临床恢复的时间将通过患者报告的正常体温（97-99度F）来定义，并在72小时的重大表现症状（肌痛，咳嗽，呼吸急促和GI症状）上解决72小时。在研究的前14天，将每2天称呼患者，然后在接下来的14天中每周一次，以通过预先指定的问卷来评估症状。通过电子病历审查，将继续跟踪患者3个月。
• 症状严重程度评分（第2阶段）[时间范围：从治疗开始开始一个月]
  该分数将使用围绕8个症状的主观自我报告问卷进行评估，其中包括：休息或劳累时的呼吸急促，疲劳，肌痛/肌肉/肌肉/肌肉/肌肉，发烧，咳嗽，头痛，胃肠道症状，无能为力或气味。受试者将以序数尺度评分他们的每种症状：不存在（0），轻度（1），中度（2）或严重（3）。将添加这些症状等级以定义症状严重程度评分，并可能得分范围为0-24分。在研究的前14天，将每2天每2天调用受试者，然后在接下来的14天内每周一次，以通过此预先指定的问卷来评估症状。通过EHR审查，将继续跟踪患者3个月。

• 临床恢复时间（TTCR）[时间范围：从治疗开始时一个月]
  临床恢复的时间将通过患者报告的正常体温（97-99度F）来定义，并在72小时的重大表现症状（肌痛，咳嗽，呼吸急促和GI症状）上解决72小时。在研究的前14天，将每2天称呼患者，然后在接下来的14天中每周一次，以通过预先指定的问卷来评估症状。通过EHR审查，将继续跟踪患者3个月。
• 症状严重程度评分[时间范围：从治疗开始一个月]
  该分数将在主观的自我报告的问卷中进行评估，围绕8个症状，其中包括：休息或劳累时的呼吸急促，疲劳，肌痛/肌肉/肌肉/肌肉/肌肉，发烧，咳嗽，头痛，胃肠道症状，无能为力或气味。受试者将以序数尺度评分他们的每种症状：不存在（0），轻度（1），中度（2）或严重（3）。将添加这些症状等级以定义症状严重程度评分，并可能得分范围为0-24分。在研究的前14天，将每2天每2天调用受试者，然后在接下来的14天内每周一次，以通过此预先指定的问卷来评估症状。通过EHR审查，将继续跟踪患者3个月。

COVID-19大流行对医疗系统造成了重大压力，至少有14％的受感染患者需要住院。确定改善Covid-19感染的进展和严重程度并预防住院的方法至关重要。患有COVID-19的患者已被证明具有类似于细胞因子释放综合征的炎症反应，正是这种炎症阶段被认为会导致死亡。

为此，将研究一项多中心随机临床试验，以确定抗性淀粉在减少Covid-19阳性患者住院需求方面的疗效。这项研究将招募1500名非住院的Covid-19-19-在门诊环境中受到监测的积极个体。患者将被随机分配给含有抗性淀粉或安慰剂的饮食补充剂14天。我们的主要结果是Covid-19相关并发症的住院率。次要结果将考虑恢复和症状严重程度评分的时间。

• 药物：含有抗性淀粉的饮食补充剂
  两汤匙（约20克）每天两次服用14天（从每天2汤匙开始三天，然后在第4至14天两次）
  其他名称：抵抗淀粉
• 饮食补充：安慰剂淀粉
  两汤匙（约20克）每天两次服用14天（从每天2汤匙开始三天，然后在第4至14天两次）
  其他名称：非抵抗淀粉

• 实验：干预
  受试者将接受含有抗性淀粉的饮食补充剂，并被指示每天两次服用2汤匙（约20克），持续14天。最初，受试者每天三天每天需要2汤匙，然后每天两次增加到2汤匙。
  干预：药物：含有抗性淀粉的饮食补充剂
• 安慰剂比较器：控制
  受试者将获得一个安慰剂淀粉，该淀粉由非抗性淀粉组成，并被指示每天两次服用2汤匙（约20克），持续14天。最初，在前三天，受试者每天将每天服用2汤匙。
  干预：饮食补充剂：安慰剂淀粉

纳入标准：

• 大于18岁
• covid阳性状态
• 在我们的研究地点之一的门诊环境中受到监测：
• 耶鲁纽黑文医院（YNHH）
• 密歇根大学
• 明尼苏达大学

排除标准：

• 炎症性肠病
• 胃搭桥手术史
• 活跃的艰难梭菌感染
• 积极参与另一项COVID-19
• 在研究人员看来，任何身体或心理状况都会给患者带来不可接受的风险，或者对患者不遵守协议程序的担忧。
• 报告对淀粉过敏
• 吞咽困难以防止任何志向风险
• 目前服用任何IL-6抑制剂，例如Tocilizumab的任何疾病