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出境医 / 临床实验 / 接受吞咽困难的不同增稠剂

接受吞咽困难的不同增稠剂

研究描述
简要摘要:
营养干预的随机,受控的试验研究,以评估对不同种类的增稠剂的接受度,而有或不增加调味料。

病情或疾病 干预/治疗阶段
吞咽困难,口咽饮食补充剂:改性淀粉,无味饮食补充剂:带有BI1香气饮食补充剂的Mofidied Starch:黄原胶,无调味饮食补充剂:带有BI1香气的Xanthan Gum不适用

详细说明:

背景:

在Dyaphagia患者中,需要用增稠剂IA的口服液体的粘度来保证有效且安全的吞咽,并确保适当的水合状态。增稠剂有两种类型:从改性淀粉或食物牙龈(Suchxanthan Gum)获得的增稠剂

目的:

为了评估不同类型的增稠剂的接受,有无添加调味料,以及它们与摄入量的关系。

方法:

营养干预的随机,受控的试点研究。四十例住院的口咽吞咽困难患者被随机分为4个平行组:改性淀粉,无味,调味淀粉,带调味的淀粉,味道,黄质口香糖,不调味,糖衣,带调味剂。要求每个患者使用结构化问卷来评估用不同制剂的增稠液体的气味,味道,外观和总体量。还记录了患者连续3天消耗的眼镜数量,以计算他们消耗的液体的数量。

学习规划
研究信息的布局表
研究类型介入(临床试验)
实际注册 42名参与者
分配:随机
干预模型:并行分配
干预模型描述:营养干预,随机和控制的试点研究
掩蔽:无(打开标签)
主要意图:治疗
官方标题:吞咽困难的患者接受不同类型的增稠剂,带有和不调味
实际学习开始日期 2020年2月3日
实际的初级完成日期 2020年2月28日
实际 学习完成日期 2020年3月3日
武器和干预措施
手臂 干预/治疗
主动比较器:改性淀粉而无需调味
在住院3天内,患者用改良的淀粉加浓了水。他们评估了增厚液体的身体素质特征,并记录了摄入量的体积。
饮食补充:改性淀粉而无需调味
该组的每个患者在住院三天内接受增稠剂

主动比较器:带调味的改良淀粉
患者用改良淀粉加浓水,在住院3天内增加了5种风味的“ BI1香气”中的任何一种。他们评估了增厚液体的身体素质特征,并记录了摄入量的体积。
饮食补充剂:莫菲德淀粉与BI1香气
该组的每个患者在住院三天内都会接受增稠剂和5个调味料

主动比较器:黄原胶不调味
在住院3天内,患者用黄原胶增稠。他们评估了增厚液体的身体素质特征,并记录了摄入量的体积。
饮食补充剂:黄原胶不调味
该组的每个患者在住院三天内接受增稠剂

主动比较器:带调味的黄原胶
患者在住院3天内用黄原胶增稠的水,并在3天内增加了5种风味的“ BI1香气”。它们评估了增厚液体的有机饱和性特征,并注册了摄入量的水量。
饮食补充剂:带有BI1香气的黄原胶
该组的每个患者在住院三天内都会接受增稠剂和5个调味料

结果措施
主要结果指标
  1. 水合[时间范围:住院期间3天]
    摄入的水量(ML)

  2. 品味[时间范围:住院期间3天]
    口味标点符号的半定量尺度:1-5分(1:非常糟糕; 2:不良; 3:中级; 4:好; 5:非常好)。

  3. 气味[时间范围:住院期间3天]
    气味标点符号的半定量尺度:1-5分(1:非常糟糕; 2:不良; 3:中级; 4:好; 5:非常好)。

  4. 外观[时间范围:住院期间3天]
    外观标点符号的半定量尺度:1-5分(1:非常糟糕; 2:不良; 3:中级; 4:好; 5:非常好)。

  5. 总体VALORATION [时间范围:住院期间3天]
    标点符号的定量尺度:0-10点(非常糟糕,非常好)。


资格标准
有资格信息的布局表
有资格学习的年龄: 18岁以上(成人,老年人)
有资格学习的男女:全部
接受健康的志愿者:
标准

纳入标准:

  • 口咽吞咽困难的患者因入院或住院期间被诊断出且需要增稠剂的患者。

排除标准:

  • 预期住院时间不到24小时的患者。
  • 对研究中使用的增稠剂或调味料的任何成分的食物过敏的患者。
  • 认知障碍的患者阻止了获得数据的协作。
  • 终末情况下的患者,在接下来的几个小时内预计死亡。
联系人和位置

位置
布局表以获取位置信息
西班牙
Alfonso Vidal-Casariego
西班牙拉科鲁纳(La Coruna)的科鲁尼亚
赞助商和合作者
复杂医院
追踪信息
首先提交的日期ICMJE 2020年3月3日
第一个发布日期icmje 2020年3月12日
上次更新发布日期2020年3月12日
实际学习开始日期ICMJE 2020年2月3日
实际的初级完成日期2020年2月28日(主要结果度量的最终数据收集日期)
当前的主要结果度量ICMJE
(提交:2020年3月10日)
  • 水合[时间范围:住院期间3天]
    摄入的水量(ML)
  • 品味[时间范围:住院期间3天]
    口味标点符号的半定量尺度:1-5分(1:非常糟糕; 2:不良; 3:中级; 4:好; 5:非常好)。
  • 气味[时间范围:住院期间3天]
    气味标点符号的半定量尺度:1-5分(1:非常糟糕; 2:不良; 3:中级; 4:好; 5:非常好)。
  • 外观[时间范围:住院期间3天]
    外观标点符号的半定量尺度:1-5分(1:非常糟糕; 2:不良; 3:中级; 4:好; 5:非常好)。
  • 总体VALORATION [时间范围:住院期间3天]
    标点符号的定量尺度:0-10点(非常糟糕,非常好)。
原始主要结果措施ICMJE与电流相同
改变历史没有发布更改
当前的次要结果度量ICMJE不提供
原始的次要结果措施ICMJE不提供
当前其他预先指定的结果指标不提供
原始其他预先指定的结果指标不提供
描述性信息
简短的标题ICMJE接受吞咽困难的不同增稠剂
官方标题ICMJE吞咽困难的患者接受不同类型的增稠剂,带有和不调味
简要摘要营养干预的随机,受控的试验研究,以评估对不同种类的增稠剂的接受度,而有或不增加调味料。
详细说明

背景:

在Dyaphagia患者中,需要用增稠剂IA的口服液体的粘度来保证有效且安全的吞咽,并确保适当的水合状态。增稠剂有两种类型:从改性淀粉或食物牙龈(Suchxanthan Gum)获得的增稠剂

目的:

为了评估不同类型的增稠剂的接受,有无添加调味料,以及它们与摄入量的关系。

方法:

营养干预的随机,受控的试点研究。四十例住院的口咽吞咽困难患者被随机分为4个平行组:改性淀粉,无味,调味淀粉,带调味的淀粉,味道,黄质口香糖,不调味,糖衣,带调味剂。要求每个患者使用结构化问卷来评估用不同制剂的增稠液体的气味,味道,外观和总体量。还记录了患者连续3天消耗的眼镜数量,以计算他们消耗的液体的数量。

研究类型ICMJE介入
研究阶段ICMJE不适用
研究设计ICMJE分配:随机
干预模型:平行分配
干预模型描述:
营养干预,随机和控制的试点研究
掩蔽:无(打开标签)
主要目的:治疗
条件ICMJE
干预ICMJE
  • 饮食补充:改性淀粉而无需调味
    该组的每个患者在住院三天内接受增稠剂
  • 饮食补充剂:莫菲德淀粉与BI1香气
    该组的每个患者在住院三天内都会接受增稠剂和5个调味料
  • 饮食补充剂:黄原胶不调味
    该组的每个患者在住院三天内接受增稠剂
  • 饮食补充剂:带有BI1香气的黄原胶
    该组的每个患者在住院三天内都会接受增稠剂和5个调味料
研究臂ICMJE
  • 主动比较器:改性淀粉而无需调味
    在住院3天内,患者用改良的淀粉加浓了水。他们评估了增厚液体的身体素质特征,并记录了摄入量的体积。
    干预:饮食补充剂:改性淀粉而无需调味
  • 主动比较器:带调味的改良淀粉
    患者用改良淀粉加浓水,在住院3天内增加了5种风味的“ BI1香气”中的任何一种。他们评估了增厚液体的身体素质特征,并记录了摄入量的体积。
    干预:饮食补充剂:带有BI1香气的Mofidied Starch
  • 主动比较器:黄原胶不调味
    在住院3天内,患者用黄原胶增稠。他们评估了增厚液体的身体素质特征,并记录了摄入量的体积。
    干预:饮食补充剂:黄原口香糖而无需调味
  • 主动比较器:带调味的黄原胶
    患者在住院3天内用黄原胶增稠的水,并在3天内增加了5种风味的“ BI1香气”。它们评估了增厚液体的有机饱和性特征,并注册了摄入量的水量。
    干预:饮食补充剂:带有BI1香气的黄原胶
出版物 *不提供

*包括由数据提供商提供的出版物以及Medline中临床标识符(NCT编号)的出版物。
招聘信息
招聘状态ICMJE完全的
实际注册ICMJE
(提交:2020年3月10日)
42
原始实际注册ICMJE与电流相同
实际学习完成日期ICMJE 2020年3月3日
实际的初级完成日期2020年2月28日(主要结果度量的最终数据收集日期)
资格标准ICMJE

纳入标准:

  • 口咽吞咽困难的患者因入院或住院期间被诊断出且需要增稠剂的患者。

排除标准:

  • 预期住院时间不到24小时的患者。
  • 对研究中使用的增稠剂或调味料的任何成分的食物过敏的患者。
  • 认知障碍的患者阻止了获得数据的协作。
  • 终末情况下的患者,在接下来的几个小时内预计死亡。
性别/性别ICMJE
有资格学习的男女:全部
年龄ICMJE 18岁以上(成人,老年人)
接受健康的志愿者ICMJE
联系ICMJE仅当研究招募主题时才显示联系信息
列出的位置国家ICMJE西班牙
删除了位置国家
管理信息
NCT编号ICMJE NCT04305860
其他研究ID编号ICMJE 2019-527
有数据监测委员会
美国FDA调节的产品
研究美国FDA调节的药物:
研究美国FDA调节的设备产品:
IPD共享语句ICMJE不提供
责任方Alfonso Vidal Casariego,Complexo Hospitionario Uncorsitario de acoruña
研究赞助商ICMJE复杂医院
合作者ICMJE不提供
研究人员ICMJE不提供
PRS帐户复杂医院
验证日期2020年3月

国际医学期刊编辑委员会和世界卫生组织ICTRP要求的ICMJE数据要素
研究描述
简要摘要:
营养干预的随机,受控的试验研究,以评估对不同种类的增稠剂的接受度,而有或不增加调味料。

病情或疾病 干预/治疗阶段
吞咽困难,口咽饮食补充剂:改性淀粉,无味饮食补充剂:带有BI1香气饮食补充剂的Mofidied Starch:黄原胶,无调味饮食补充剂:带有BI1香气的Xanthan Gum不适用

详细说明:

背景:

在Dyaphagia患者中,需要用增稠剂IA的口服液体的粘度来保证有效且安全的吞咽,并确保适当的水合状态。增稠剂有两种类型:从改性淀粉或食物牙龈(Suchxanthan Gum)获得的增稠剂

目的:

为了评估不同类型的增稠剂的接受,有无添加调味料,以及它们与摄入量的关系。

方法:

营养干预的随机,受控的试点研究。四十例住院的口咽吞咽困难患者被随机分为4个平行组:改性淀粉,无味,调味淀粉,带调味的淀粉,味道,黄质口香糖,不调味,糖衣,带调味剂。要求每个患者使用结构化问卷来评估用不同制剂的增稠液体的气味,味道,外观和总体量。还记录了患者连续3天消耗的眼镜数量,以计算他们消耗的液体的数量。

学习规划
研究信息的布局表
研究类型介入(临床试验)
实际注册 42名参与者
分配:随机
干预模型:并行分配
干预模型描述:营养干预,随机和控制的试点研究
掩蔽:无(打开标签)
主要意图:治疗
官方标题:吞咽困难的患者接受不同类型的增稠剂,带有和不调味
实际学习开始日期 2020年2月3日
实际的初级完成日期 2020年2月28日
实际 学习完成日期 2020年3月3日
武器和干预措施
手臂 干预/治疗
主动比较器:改性淀粉而无需调味
在住院3天内,患者用改良的淀粉加浓了水。他们评估了增厚液体的身体素质特征,并记录了摄入量的体积。
饮食补充:改性淀粉而无需调味
该组的每个患者在住院三天内接受增稠剂

主动比较器:带调味的改良淀粉
患者用改良淀粉加浓水,在住院3天内增加了5种风味的“ BI1香气”中的任何一种。他们评估了增厚液体的身体素质特征,并记录了摄入量的体积。
饮食补充剂:莫菲德淀粉与BI1香气
该组的每个患者在住院三天内都会接受增稠剂和5个调味料

主动比较器:黄原胶不调味
在住院3天内,患者用黄原胶增稠。他们评估了增厚液体的身体素质特征,并记录了摄入量的体积。
饮食补充剂:黄原胶不调味
该组的每个患者在住院三天内接受增稠剂

主动比较器:带调味的黄原胶
患者在住院3天内用黄原胶增稠的水,并在3天内增加了5种风味的“ BI1香气”。它们评估了增厚液体的有机饱和性特征,并注册了摄入量的水量。
饮食补充剂:带有BI1香气的黄原胶
该组的每个患者在住院三天内都会接受增稠剂和5个调味料

结果措施
主要结果指标
  1. 水合[时间范围:住院期间3天]
    摄入的水量(ML)

  2. 品味[时间范围:住院期间3天]
    口味标点符号的半定量尺度:1-5分(1:非常糟糕; 2:不良; 3:中级; 4:好; 5:非常好)。

  3. 气味[时间范围:住院期间3天]
    气味标点符号的半定量尺度:1-5分(1:非常糟糕; 2:不良; 3:中级; 4:好; 5:非常好)。

  4. 外观[时间范围:住院期间3天]
    外观标点符号的半定量尺度:1-5分(1:非常糟糕; 2:不良; 3:中级; 4:好; 5:非常好)。

  5. 总体VALORATION [时间范围:住院期间3天]
    标点符号的定量尺度:0-10点(非常糟糕,非常好)。


资格标准
有资格信息的布局表
有资格学习的年龄: 18岁以上(成人,老年人)
有资格学习的男女:全部
接受健康的志愿者:
标准

纳入标准:

  • 口咽吞咽困难的患者因入院或住院期间被诊断出且需要增稠剂的患者。

排除标准:

  • 预期住院时间不到24小时的患者。
  • 对研究中使用的增稠剂或调味料的任何成分的食物过敏的患者。
  • 认知障碍的患者阻止了获得数据的协作。
  • 终末情况下的患者,在接下来的几个小时内预计死亡。
联系人和位置

位置
布局表以获取位置信息
西班牙
Alfonso Vidal-Casariego
西班牙拉科鲁纳(La Coruna)的科鲁尼亚
赞助商和合作者
复杂医院
追踪信息
首先提交的日期ICMJE 2020年3月3日
第一个发布日期icmje 2020年3月12日
上次更新发布日期2020年3月12日
实际学习开始日期ICMJE 2020年2月3日
实际的初级完成日期2020年2月28日(主要结果度量的最终数据收集日期)
当前的主要结果度量ICMJE
(提交:2020年3月10日)
  • 水合[时间范围:住院期间3天]
    摄入的水量(ML)
  • 品味[时间范围:住院期间3天]
    口味标点符号的半定量尺度:1-5分(1:非常糟糕; 2:不良; 3:中级; 4:好; 5:非常好)。
  • 气味[时间范围:住院期间3天]
    气味标点符号的半定量尺度:1-5分(1:非常糟糕; 2:不良; 3:中级; 4:好; 5:非常好)。
  • 外观[时间范围:住院期间3天]
    外观标点符号的半定量尺度:1-5分(1:非常糟糕; 2:不良; 3:中级; 4:好; 5:非常好)。
  • 总体VALORATION [时间范围:住院期间3天]
    标点符号的定量尺度:0-10点(非常糟糕,非常好)。
原始主要结果措施ICMJE与电流相同
改变历史没有发布更改
当前的次要结果度量ICMJE不提供
原始的次要结果措施ICMJE不提供
当前其他预先指定的结果指标不提供
原始其他预先指定的结果指标不提供
描述性信息
简短的标题ICMJE接受吞咽困难的不同增稠剂
官方标题ICMJE吞咽困难的患者接受不同类型的增稠剂,带有和不调味
简要摘要营养干预的随机,受控的试验研究,以评估对不同种类的增稠剂的接受度,而有或不增加调味料。
详细说明

背景:

在Dyaphagia患者中,需要用增稠剂IA的口服液体的粘度来保证有效且安全的吞咽,并确保适当的水合状态。增稠剂有两种类型:从改性淀粉或食物牙龈(Suchxanthan Gum)获得的增稠剂

目的:

为了评估不同类型的增稠剂的接受,有无添加调味料,以及它们与摄入量的关系。

方法:

营养干预的随机,受控的试点研究。四十例住院的口咽吞咽困难患者被随机分为4个平行组:改性淀粉,无味,调味淀粉,带调味的淀粉,味道,黄质口香糖,不调味,糖衣,带调味剂。要求每个患者使用结构化问卷来评估用不同制剂的增稠液体的气味,味道,外观和总体量。还记录了患者连续3天消耗的眼镜数量,以计算他们消耗的液体的数量。

研究类型ICMJE介入
研究阶段ICMJE不适用
研究设计ICMJE分配:随机
干预模型:平行分配
干预模型描述:
营养干预,随机和控制的试点研究
掩蔽:无(打开标签)
主要目的:治疗
条件ICMJE
干预ICMJE
  • 饮食补充:改性淀粉而无需调味
    该组的每个患者在住院三天内接受增稠剂
  • 饮食补充剂:莫菲德淀粉与BI1香气
    该组的每个患者在住院三天内都会接受增稠剂和5个调味料
  • 饮食补充剂:黄原胶不调味
    该组的每个患者在住院三天内接受增稠剂
  • 饮食补充剂:带有BI1香气的黄原胶
    该组的每个患者在住院三天内都会接受增稠剂和5个调味料
研究臂ICMJE
  • 主动比较器:改性淀粉而无需调味
    在住院3天内,患者用改良的淀粉加浓了水。他们评估了增厚液体的身体素质特征,并记录了摄入量的体积。
    干预:饮食补充剂:改性淀粉而无需调味
  • 主动比较器:带调味的改良淀粉
    患者用改良淀粉加浓水,在住院3天内增加了5种风味的“ BI1香气”中的任何一种。他们评估了增厚液体的身体素质特征,并记录了摄入量的体积。
    干预:饮食补充剂:带有BI1香气的Mofidied Starch
  • 主动比较器:黄原胶不调味
    在住院3天内,患者用黄原胶增稠。他们评估了增厚液体的身体素质特征,并记录了摄入量的体积。
    干预:饮食补充剂:黄原口香糖而无需调味
  • 主动比较器:带调味的黄原胶
    患者在住院3天内用黄原胶增稠的水,并在3天内增加了5种风味的“ BI1香气”。它们评估了增厚液体的有机饱和性特征,并注册了摄入量的水量。
    干预:饮食补充剂:带有BI1香气的黄原胶
出版物 *不提供

*包括由数据提供商提供的出版物以及Medline中临床标识符(NCT编号)的出版物。
招聘信息
招聘状态ICMJE完全的
实际注册ICMJE
(提交:2020年3月10日)
42
原始实际注册ICMJE与电流相同
实际学习完成日期ICMJE 2020年3月3日
实际的初级完成日期2020年2月28日(主要结果度量的最终数据收集日期)
资格标准ICMJE

纳入标准:

  • 口咽吞咽困难的患者因入院或住院期间被诊断出且需要增稠剂的患者。

排除标准:

  • 预期住院时间不到24小时的患者。
  • 对研究中使用的增稠剂或调味料的任何成分的食物过敏的患者。
  • 认知障碍的患者阻止了获得数据的协作。
  • 终末情况下的患者,在接下来的几个小时内预计死亡。
性别/性别ICMJE
有资格学习的男女:全部
年龄ICMJE 18岁以上(成人,老年人)
接受健康的志愿者ICMJE
联系ICMJE仅当研究招募主题时才显示联系信息
列出的位置国家ICMJE西班牙
删除了位置国家
管理信息
NCT编号ICMJE NCT04305860
其他研究ID编号ICMJE 2019-527
有数据监测委员会
美国FDA调节的产品
研究美国FDA调节的药物:
研究美国FDA调节的设备产品:
IPD共享语句ICMJE不提供
责任方Alfonso Vidal Casariego,Complexo Hospitionario Uncorsitario de acoruña
研究赞助商ICMJE复杂医院
合作者ICMJE不提供
研究人员ICMJE不提供
PRS帐户复杂医院
验证日期2020年3月

国际医学期刊编辑委员会和世界卫生组织ICTRP要求的ICMJE数据要素